Pepesan ikan – gebakken makreel in hete pepersaus
Pepesan ikan, ik at dit in Bali en man wat is dit toch lekker.
Tag: Indonesische keuken
Semur terong – gestoofde aubergines in ketjap
Semur terong, dat klinkt een beetje gek of niet? Het is niets meer dan
In sambal gebakken krokante tempé
Bij een Indonesische rijsttafel krijg je vaak ook een schaaltje met van die heerlijke
Hollandse witvis in snelle Indische tomatensaus
Hollandse witvis in snelle Indische tomatensaus, mmjammie een heerlijk Indisch gerecht voor doordeweeks! Want
Ayam asam manis pedas – pittige, zoetzure kip
Ayam asam manis pedas, een hele mond vol voor dit simpele en snelle Indonesische
Gulai domba – curry van lamsvlees met kokos en kaneel
Gulai domba oftewel curry van lamsvlees met kokos en kaneel. Na de rendang uit
