Gerookte panna cotta met pittige aardbeiencoulis
Gerookte panna cotta met pittige aardbeiencoulis, het klinkt super chique en moeilijk, maar niets
BBQ
Rode wijn-sjalotten boter (voor bij rood vlees)
Rode wijn-sjalotten boter, de naam zegt het al: kruidenboter met rode wijn en sjalotten
Tomatenrisotto boordevol geroosterde groenten
Risotto, wie lust het niet? Deze tomatenrisotto boordevol geroosterde groenten is er in ieder
Radicchio van de bbq met burrata en hazelnoten
Heerlijk vegetarisch bijgerecht voor bij de barbecue. Gezonde, knapperige en licht bittere radicchio met
Vitello tonato van de bbq
Vitello tonato van de bbq, het bekende en klassieke Italiaanse voorgerecht, en sjonge jonge,
Muhammara (geroosterde rode paprika dip)
Muhammara is de hippe geroosterde rode paprika dip met walnoten die bekend geworden is
